2023.3.11
お料理教室 コック・オ・ヴァン/タルティフレット
3月19日(日曜日) 11:00~ 〇残席1
3月26日(日曜日) 11:00~ 〇残席1
コック・オ・ヴァン/タルティフレット
ビジター:10,000円
メンバー:9,000円
コック・オ・ヴァンは鶏肉の赤ワイン煮です。
発祥はブルゴーニュ、今ではフランス全土で親しまれる家庭料理です。
本来は硬い肉質の雄鶏を使って作りますが、なかなか手に入らないため、ご家庭でも作りやすいレシピにアレンジしてご紹介します。
もう一品はタルティフレット(じゃがいもとチーズのグラタン)です。
※お作り頂いたお料理はお持ち帰りいただけます。
※ランチがついております。
お菓子、お料理教室Amuserではコロナウイルス感染対策として、スタッフの手洗い、消毒、検温、
マスク着用、室内の換気、室内消毒を行いレッスンに取り組んでおります。
生徒様にも手洗い、消毒、マスク着用、検温のご協力をお願いしております。