お料理教室 コック・オ・ヴァン/タルティフレット

3月19日(日曜日) 11:00~ 〇残席1

3月26日(日曜日) 11:00~ 〇残席1

コック・オ・ヴァン/タルティフレット

ビジター:10,000円

メンバー:9,000円

コック・オ・ヴァンは鶏肉の赤ワイン煮です。

発祥はブルゴーニュ、今ではフランス全土で親しまれる家庭料理です。

本来は硬い肉質の雄鶏を使って作りますが、なかなか手に入らないため、ご家庭でも作りやすいレシピにアレンジしてご紹介します。

もう一品はタルティフレット(じゃがいもとチーズのグラタン)です。

※お作り頂いたお料理はお持ち帰りいただけます。

※ランチがついております。

 

お菓子、お料理教室Amuserではコロナウイルス感染対策として、スタッフの手洗い、消毒、検温、

マスク着用、室内の換気、室内消毒を行いレッスンに取り組んでおります。

生徒様にも手洗い、消毒、マスク着用、検温のご協力をお願いしております。