お菓子教室 チョコレートレッスン②

※満席でのご案内となり申し訳ありません。

6月2日(日) 13:00~

チョコレートレッスン②

ビジター:17,000円

メンバー:15,000円

2回目はガナッシュのレッスンになります。ガナッシュは、ボンボンショコラの中身であったり、生チョコ、その他のお菓子にも利用ができて、覚えておくととても便利です。チョコレートの種類によっても配合が変わり、フルーツやお酒が入ることでも配合が変わり、口当たりの良いなめらかなガナッシュを作るのは意外と大変です。是非このレッスンで克服して、美味しいチョコレートを作れるようになりましょう。

お菓子、お料理教室Amuserではコロナウイルス感染対策として、スタッフの手洗い、消毒、検温、

マスク着用、室内の換気、室内消毒を行いレッスンに取り組んでおります。

生徒様にも手洗い、消毒、マスク着用、検温のご協力をお願いしております。